Hiện nay, bảo quản thực phẩm bằng hút chân không được biết đến rộng rãi, nhiều nhà và cơ sở sản xuất đã tìm đến các máy đóng gói hút chân không vì lợi ích của chúng mang lại khá tốt. Được biết đến là một phương pháp bảo quản thực phẩm tiên tiến, hiện đại và tiện ích.
Theo đó nhu cầu sử dụng máy hút chân không đóng gói ngày càng cao, sau đây công ty Điện máy Thiên Long xin hướng dẫn bạn cách sử dụng máy đóng gói hút chân không để mọi người cùng tham khảo.
- Máy đóng gói hút chân không bảo quản thực phẩm tươi ngon
Lợi ích nổi trội của công nghệ chân không máy đóng gói là giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn nhưng vẫn giữ được màu sắc và các chất dinh dưỡng thiết yếu của thực phẩm và không hư hỏng do vi khuẩn trong không khí xâm nhập. Đơn giản bởi trong môi trường bình thường, khí oxy sẽ phản ứng oxy hóa với các chất hữu cơ có trong sản phẩm và khiến chúng bị phân hủy và nhanh bị hư hỏng. Đặc biệt, với các loại thực phẩm như: thịt, cá tươi sống, các loại hải sản và rau củ quả… đặc biệt với: dâu tây, cà chua…chỉ để được từ 1-3 ngày với cách bảo quản thông thường, khi hút chân không chúng có thể để được khoảng 2 tuần mà vẫn còn tươi ngon.
Máy đóng gói hút chân không sẽ là giải pháp hiệu quả giúp bạn bảo quản thực phẩm tốt hơn không như các chất bảo quản độc hại gây hại sức khỏe, giải tỏa mọi lo lắng của các chị em nội trợ.
Với cơ chế hút hết oxy ra khỏi bao bì chứa sản phẩm, sau đó hàn miệng gói lại, sản phẩm của bạn có thể được bảo quản lâu hơn gấp 3-5 lần so với cách bảo quản thông thường. Những vi khuẩn và nấm mốc gây hư hỏng thực phẩm, hoa quả sẽ bị môi trường chân không làm chậm sự tăng trưởng, đặc biệt trong môi trường chân không, sản phẩm của bạn vẫn giữ được độ ẩm cần thiết, và vẫn giữ được màu sắc tươi ngon như ban đầu.
- Sử dụng máy đóng gói hút chân không như thế nào để hiệu quả
Trên thị trường hiện nay, để tìm mua một máy đóng gói hút chân không là không khó, có rất nhiều mẫu mã và các dòng máy lớn nhỏ khác nhau đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Thông dụng nhất là các loại: máy đóng gói hút chân không mini giành cho gia đình hay cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, máy đóng gói hút chân không công nghiệp và loại máy cầm tay bơm hút chân không, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của chúng ta. Bạn có thể chọn mua máy hút chân không mini dùng trong gia đình hay máy hút chân không công nghiệp để đóng gói sản phẩm trong dây chuyền sản xuất quy mô lớn của bạn hoặc bơm tay hút chân không để tiện lợi mang theo khi đi công tác, du lịch, dã ngoại…
Mỗi loại máy đều có một tiện ích và công năng riêng, tuy nhiên với nhu cầu đóng gói với số lượng lớn thì bạn nên dùng dòng máy công nghiệp, sử dụng cất trữ thực phẩm trong gia đình thì các chị em nội trợ nên dùng loại máy đóng gói hút chân không mini, bền và dễ sử dụng, nhỏ gọn dễ di chuyển, vệ sinh...
Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn chị em cách sử dụng máy hút chân không mini
Bước 1: Cắm dây nguồn và bật công tắc chuyển sang chế độ “On” rồi nhấn nút mở 2 bên cạnh trái và phải của máy.
Bước 2: Đẩy chốt miệng hút chân không theo chiều mũi tên trên mặt trước của máy, đồng thời đặt miệng túi vào miệng hút.
Bước 3: Đóng nắp máy và điểu chính túi nilon cho máy hút hết không khí sau đó nhấn mạnh để cho 2 chốt trái, phải đóng lại.
Bước 4: Sau khi máy hút hết không khí, dùng 2 ngón cái nhấn thanh hàn miệng túi và giữ cho đến khi đèn báo “seal” tắt.
Bước 5: Sau khi đèn báo “Seal” tắt, bấm nút “open” màu đỏ 2 bên cạnh trái, phải của máy để mở.
Cuối cùng: Nhấc nắp và lấy sản phẩm hoàn thành chỉ sau 1 phút.
Trên đây là cách chung để sử dụng máy đóng gói mini, mỗi loại máy sẽ có những chức năng và cách dùng khác nhau, nhưng không quá phức tạp. Truy cập web thường xuyên để cập nhật các bài viết hay hơn nhé.
Nguồn: dienmaythienlong.vn
