Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu về máy hút chân không( máy hút chân không là gì?, lợi ích gì khi sử dụng máy hút chân không, cách sử dụng và những lưu ý cần biết)
1. Máy hút chân không là gì?
Máy hút chân không là một loại máy được dùng trong việc bảo quản thực phẩm. Ở môi trường chân không giúp cho sản phẩm không bị oxi hóa giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn 3 – 5 lần so với việc cất giữ thông thường trong ngăn đá tủ lạnh. Ngoài ra máy hút chân không còn bảo quản các vật phẩm gia dụng, thiết bị tránh ẩm mốc.
2. Lợi ích của máy hút chân không
- Hút không khí ra khỏi thực phẩm và hàn miệng túi giúp cho việc bảo quản thực phẩm được lâu hơn đối với việc bảo quản thông thường bằng tủ lạnh, hút chân không và đóng gói với các thực phẩm như: thịt cá tươi sống, thịt gia cầm, rau củ quả, các loại hạt, ngũ cốc, các thiết bị y tế, ruột gối, quần áo…Ngoài ra, thực phẩm được để trong túi hút hết chân không có thể giữ được nhiệt độ nóng và lanh, tiện dụng cho những buổi dã ngoại.
- Tiết kiệm diện tích tối đa đối với ruột gối, quần áo... khi di chuyển.
3. Cách sử dụng máy hút chân không loại gia đình
Sử dụng khá đơn giản với các bước được hướng dẫn sau
Bước 1 : Xác định chiều dài túi đựng
Cần lựa chọn loại túi có kích cỡ phù hợp với máy và sản phẩm.
Bước 2 : Hút chân không bảo quản thực phẩm
Cho thực phẩm hay đồ vật cần bảo quản vào túi phù hợp, tiếp theo đặt miệng túi còn hở vào máy, chọn chế độ hút chân không, sau khi chọn máy sẽ tiến hành hút chân không.
Sau khi hút hết không khí ra, máy sẽ tiến hành hàn miệng túi. Với cách bảo quản này, túi sẽ được hút hết không khí ra khỏi sản phẩm và giúp bảo quản gần như tuyệt đối vì túi này hàn miệng chứ không dùng van hút chân không một chiều nên khả năng bảo quản rất tốt.
4. Những lưu ý khi sử dụng
- Tránh làm rơi hoặc va đập mạnh vào máy.
- Lưu ý về khoảng cách của dây điện và nguồn điện vì dây điện của máy thường chỉ dài có 1.5m.
- Để máy hoạt động tối đa khoảng 10 phút rồi cho máy nghỉ 2-3 phút để tránh làm nóng máy.
- Sử dụng máy đi kèm với túi chân không để tăng hiệu quả bảo quản đồ dùng, thực phẩm được cao hơn.
- Máy hút chân không có bề mặt nhẵn, trơn láng, thuận tiện cho việc lau chùi và vệ sinh máy.
Máy hút chân không là sản phẩm chuyên dụng để bảo quản thực phẩm. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy này với đủ các mẫu mã, kiểu dáng mới lạ được tận dụng tối đa cho công việc bảo quản thực phẩm.
Trong số đó có Công ty Điện Máy Thiên Long chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy hút, máy đóng gói chất lượng và uy tín với giá tốt nhất Tp.HCM
